Holen Sie sich die feine Deftigkeit nach Hause mit unserem „to-go“ Service. Alle Gerichte können in unserem Restaurant André's 1726 abgeholt werden. Vorbestellungen sind möglich über Willkommen@andres1726.de
ANDRÉ‘S KLASSIKER
Unsere Klassiker sind alle Vakuumverpackt und müssen zu Hause nur noch einmal im heißen Wasserbad ca. 10 Minuten erwärmt werden. Sie halten sich ungeöffnet auch 2-3 Tage im Kühlschrank frisch.
Pannfisch (15€)
Rotbarsch | Senfsauce | Gurke | Wildreis
Gefüllte Ravioli (15€)
Blutwurst | Apfel | Rucola
Sous vide gegarte Rinderroulade (15€)
Rotkohl | Schwenkkartoffeln
Königsberger Klopse (15€)
Kapernsauce | Schwenkkartoffeln
Hausgemachte Gnocchi (15€)
Pilze der Saison | Pesto | Parmesan
André’s Hot Pot - klein (10€)
Gemüsesud | Rotgarnele | Aioli
ANDRÉ’S HEIß & DEFTIG (NUR MIT VORBESTELLUNG)
Unsere Heiß & Deftig Gerichte sind alle bei Abholung heiß und frisch zubereitet und für den direkten Verzehr gedacht. Wir bitten um Vorbestellung unter willkommen@andres1726.de
Knusperschniztel (15€)
Pfeffersauce| Pommes Frites | Salat
André’s 1726 – Burger (20€)
Irish Beef | Cheddar | Caesar`s Salat | André’s Burgersauce | Pommes Frites
ANDRÉ’S STEAK & FILET
Canadian Bavette Steak – 200g (25€)
Pfeffersauce | Rosmarinkartoffeln
Medium gegart und mit der Pfeffersauce zusammen vakuumverpackt. Wie auch die Beilagen, gelingt die Zubereitung des Steaks im heißen Wasserbad für 10 Minuten.
Canadian Rinderfilet - 160g (30€)
Kanadisches Rinderfilet | bereits gebraten mit Muster | Spargel-Pfifferlings Ragout| Gebratene Drillinge (kleine Kartoffeln) mit Rosmarin
Das Rinderfilet zu Haus noch einmal 5 Minuten im Backofen bei 180°C erwärmen. Beilagen sind vakuumverpackt, 10 Minuten ins heiße Wasserbad.
ANDRÉ’S DESSERT
Mascarpone Creme mit frischen deutschen Erdbeeren (5€)
(ohne Gutschein)
*Mit jedem Gericht erhalten Sie einen 5€ Gutschein für Ihren nächsten Besuch im André’s 1726 oder alter Fähre.
Alle Gerichte bis auf das Schnitzel sind einzeln vakuumverpackt und müssen zu Hause noch einmal aufgewärmt werden.
Abholort und -zeiten:
André’s 1726, Schulstraße 1 in Witten-Herbede
Dienstag – Samstag: 11.00 – 14.00 Uhr
Zusätzlich Mittwoch: 17.00 – 19.00 Uhr
Sonntag & Montag: Ruhetag